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      首個乳制品企業危害分析與控制體系認證試點啟動
          2009-07-24    記者:孫英威 熊琳    來源:經濟參考報
          本報哈爾濱電  23日,國家認證認可監督管理委員會、工業和信息化部與黑龍江省人民政府在哈爾濱市共同簽署合作備忘錄。三方通過建立緊密合作機制,在黑龍江省開展以乳制品生產企業良好生產規范(GMP)、危害分析與關鍵控制點(HACCP)體系認證試點示范工作。
          據國家認監委負責人介紹,該試點是我國首個針對乳制品生產企業危害分析與關鍵控制點體系認證的試點。該試點旨在提升乳制品質量安全保障水平,促進乳業振興和發展。
          近年來,我國食品質量安全狀況總體上有了明顯改善,但時有發生的食品質量安全事件仍使食品生產企業、各級政府部門和社會各界面臨嚴峻挑戰。
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